BAKPAO ISI KACANG HIJAU LEGIT, LEZAT
Bahan bahan dasar
untuk membuat (membikin) isi bakpao kacang hijau enak, nikmat :
Cara membuat &
mengolah bakpao kacang hijau enak, nikmat :
v 250
gram tepung terigu
v 1
sdt ragi instan
v 100
ml air
v 1
sdt baking powder
v 250
gram tepung terigu
v 125
gram gula pasir
v 20
gram mentega putih
v ½
sdt garam
v 100
ml air
v 120
gram kacang hijau tanpa kulit, direndam
v 1
lembar daun pandan
v 60
gram gula pasir
v Air
secukupnya
1. membuat isi :
rebus kacang hijau dengan gula pasir dan daun pandan hingga lunak. Angkat.
sisihkan.
2. bahan adonan
bakpao 1 dicampur, lalu diaduk rata. wadah adonan ditutup pakai lap bersih.
Diamkan dalam waktu 2 jam supaya mengembang.
3. bahan adonan 2
juga dicampur menjadi satu, aduk rata. kemudian campurkan dengan adonan 1 tadi
sambil diuleni sampai kalis. Tutup lagi wadah adonan pakai lap basah selama 1
jam hingga mengembang.
4. adonan dikempiskan
sambil diuleni kembali. Adonan dibentuk bulat besar. Diamkan 10 menit. Lalu
adonan dibagi beberapa bagian menurut selera, dibentuk bulat bulat serta diberi
isi kacang hijau dalamnya. Kerjakan hingga selesai.
5. letakkan bakpao
diatas kertas roti, diamkan 10 menit supaya lebih mengembang. Setelah itu bakpao
dikukus 20 menit sampai benar benar matang. angkat.
6. bakpao isi kacang
hijau spesial siap dinikmati.
Demikian tadi tips
resep makanan indonesia, sebuah manakan sederhana yang asalnya dari china
dengan cita rasanya yang khas yaitu kue bakpao isi kacang hijau spesial
(istimewa) praktis dan mudah dengan rasanya yang legit, sedap, enak, nikmat dan
lezat. Semoga artikel ini memberikan manfaat kepada anda, silakan dicoba.
